国际视点：走进国外“专精特新”企业

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多年来，许多国家的一些中小企业聚焦主业，艰苦创业，走上了“专业化、创新化”的发展道路，既发展了自己的一技之长，又创造了独特的企业品牌，成为激发各国科技创新、推动经济社会发展的重要力量。

蝉翼般的高精度铜箔，新型显示行业使用的高端材料，可检测材料成分的激光成分分析仪...近日，在2022世界制造业大会上，一批“小巨人”企业带来了自己的黑科技和新产品，引起广泛关注。“专精创新型”企业作为中小企业的龙头，已经成为经济活力的重要载体，在推动创新、促进就业、改善民生等方面发挥着重要作用。

德国文具制造商——追求品质，不断创新

铅笔，看似不起眼的文具。一家德国公司发展成为拥有数千名员工的跨国公司，年产量达23亿件。

1761年，文具制造商Faber-Chia在德国巴伐利亚州的Stein镇成立。它是欧洲最古老的工业企业之一，已经传承了九代。60多年来，得益于其在铅笔生产领域的专业技术和精准度，辉柏嘉生产的铅笔受到了众多艺术设计师和普通消费者的喜爱，至今仍是其无可争议的“核心”产品。

“陪伴你一生”是辉柏嘉的产品理念。据报道，它的第八代管理者安东-沃尔夫冈·冯·费伯贾(Anton-Wolfgang von Faber Jia)有一个习惯，就是从城堡25米高的塔楼上往庭院的石头地上扔铅笔。这是他用来验证铅笔硬度的一种方法。

小小的铅笔背后，是工匠精神的积淀。在19世纪，德国铅笔行业的价格主要由贸易商决定，制造商缺乏制造高质量铅笔的动力。当时的费伯嘉经理洛萨反其道而行之，提出质量是产品生存的根本，要改进笔芯的制作方式，将石墨和粘土混合，通过改变混合比例来制作不同硬度的笔芯。建立的铅笔长度和硬度标准逐渐被其他同行采用。在洛萨担任经理期间，费伯-基亚还将铅笔的形状改进为六边形，使其难以滚出桌面，并将公司名称印在铅笔表面，成为世界上第一个品牌书写工具。

Faber-chia一直在研究铅笔领域。1905年，辉柏嘉设计生产了一款军绿色铅笔，至今仍是其经典产品。1908年，Faber-Chia推出彩笔，笔芯油性，耐光性强；2001年，Faber-Chia推出了三角铅笔，在笔身的握持区域设计了防滑水性漆凸起，更符合人体工程学，被美国《商业周刊》评为“年度产品”。

除了黑色铅笔的不断改进，辉柏嘉还进一步细化了彩色铅笔领域，开发了适合儿童绘画的红盒彩铅、适合一般绘画爱好者的蓝盒彩铅、适合专业人士的绿盒彩铅、可用水晕染并具有水彩效果的水溶性彩铅。2015年，Faber-Chia开发了一款具有普通铅笔和平板手写笔功能的产品，方便用户创作数字作品。费伯嘉的第九代继承人查尔斯·冯·费伯嘉(Charles von Faber-chia)认为，在数字时代，写作正在成为一种个性化的体验。“越来越多的人在寻求这种个性，我们满足了他们的需求。”

日本食品模型制造企业——订单生产的延伸应用

在日本岩崎株式会社总部的车间里，一些员工正在用吸管把染料吸到香蕉模型上，一些员工正在小心翼翼地用镊子把“肉馅”放进打开的包子模型里...这更像是一个实验室而不是车间，所有员工都在一丝不苟地做着“实验”。旁边的展厅里，陈列着上百个食品模型。只凭肉眼看，很难辨别真假。

在日本，为了吸引顾客，几乎每个餐馆的入口处都会展示特色菜的模型。岩崎株式会社成立于1932年，总部位于日本大阪。是食品模型行业的头部企业，在日本市场占有率接近70%。目前，该公司拥有300多名员工，在日本各地设有10个工厂和20个销售中心。

食品模型是一个非常细分的市场。岩崎坚持按订单生产，致力于满足每个企业的个性化要求，积累了上千种车型的生产技术。喜乐株式会社经营着70多家餐厅，其董事总经理常野信二对岩崎提供的食物模型赞不绝口:“只要我们对食物模型的形状和颜色有什么意见，他们都会认真耐心地修改，直到我们满意为止。”

食品模型的制作技术可以扩展到更多的领域。2019年，公司开始研发面向普通消费者的产品。牛排的笔筒价格为4840日元，苹果派的智能手机外壳价格为6380日元。虽然价格不菲，但一上市就迅速成为网络名人的产品。目前，公司已开发了约130种文化创意产品。

岩崎还与关西医科大学合作开发了导管疗法培训模式。其中，硅胶整体成型的心脏血管模型可以逼真地呈现导管穿过人体血管时的场景，帮助医生更真实地模拟手术。据了解，日本很多开发导管的厂商已经开始引进该公司的机型。

意大利造雪设备制造商——重视RD，紧跟市场

北京冬奥会期间，延庆国家高山滑雪中心、首钢跳台滑雪、崇礼云顶滑雪公园等雪上运动场馆分布了350余台造雪机。机器启动后，雪花喷涌而出，在山脊上逆风划出一道道弧线，为雪道铺上一层厚厚的“白毯”。这些造雪设备来自意大利的田冰集团。

田冰集团总部位于意大利北部博尔扎诺，其产品占全球造雪设备行业60%的市场份额。虽然是行业龙头，但公司规模较小，全球员工总数约600人；现在开始还不算早。上世纪80年代，公司创始人开始涉足造雪行业，设计了第一台造雪机。该公司于1990年正式成立。当人们问起企业成功的秘诀时，田冰集团亚洲区销售经理迈克尔·迈耶说，一个重要原因是企业重视研发，企业RD费用和RD人员占总结构的10%，在同类企业中排名第一。

田冰在许多国家都有RD实验室，并与许多大学和研究机构合作建立了技术孵化中心。多年来，公司紧跟市场需求，坚持开发自己的控制系统。目前可以在手机上操作很多造雪设备。其产品极具竞争力。比如新一代枪式造雪机优化了控制面板，触摸屏在极低温度下也能正常显示，戴手套也能准确操作。无油压缩机可以保证整个造雪过程中没有油渣进入环境。还开发了能在零摄氏度以上造雪的设备，大大延长了滑雪场的开放时间，受到市场欢迎。

目前，田冰在全球13个国家和地区设立了分公司，产品销往55个国家和地区。中国已经成为田冰最大的海外市场。据介绍，田冰在三河市和张家口设立了分公司，中国成为田冰唯一设立两家分公司的海外市场。梅耶尔说，“中国带动了3亿人参与冰雪运动，市场前景广阔。我们还在张家口设立了研发部门，希望抓住机遇，与中国冰雪产业共同成长。”

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